【古窑讲堂】周荣林：景德镇传统烧窑业生产习俗（系列六）
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烧炼生产中的“满窑”
1、发坯进窑
柴窑发坯进窑是驼坯的工作，遇有种匣坯不足，他要去各坯坊找坯满窑。槎窑（狮子窑）的发坯由打大槌和收沙帽的各发一边。
2、传递匣坯
柴窑传递匣坯是一夫半，把匣坯撑到上面是两夫半，盘窑是小火手，盘杪是三夫半，打杪则是由收兜脚负责。槎窑（狮子窑）传递匣坯由红半股、黑半股负责，挛匣以及打杂则是小火手的事情。
3、满窑
满窑是瓷坯烧成瓷器的必经过程。把装好瓷坯的匣钵，搬到窑膛内分行码好，并留好焙烧的空间，也叫火路。它是烧窑的工序之一，是一项技术性强的工作。把桩要精心安排好窑位，一般是前数行是粗瓷，中间为细瓷，最后又是粗瓷。然后由专司其责的满窑店和窑里的工人按要求操作。按照惯例柴窑由满窑店派一师两徒“扶窑”，徒工中要有一名可以独立操作的人。槎窑（狮子窑）则是一师一徒上窑，满好出手一边窑位，包括“扎匣屑”（用匣屑塞在各窑路间的空障）。
所谓“扶窑”，是指用小器匣钵装烧的细瓷窑位的总称。在窑弄里从兜到杪间的各窑位上，按传递来的匣坯重二、重三……自下而上摆满窑弄，如有倾斜现象，任何人可以责令其返工，并可用草鞋打他，但不可用手打。据说草鞋是师祖传下的，它可代表师祖。如果用手打了，满窑工不但可以回手，并可停工不干，要待对方放爆竹赔礼方肯复工。
4、坐槛板
柴窑或槎窑（狮子窑）在满窑时，管开窑簿都要上窑去“坐槛板”，记载瓷器。因为按照例规，计算烧窑费的方法，小器按入窑匣坯的高度、大器则按出窑数的多少为标准，管开窑簿要在满窑时认真记载下来，以作日后算帐的依据。
