古窑SHOW | 窑神童宾:走进“千年瓷都”景德镇
景德镇古窑民俗博览区位于江西省景德镇市瓷都大道古窑路1号,是集文化博览、陶瓷体验、娱乐休闲为一体的文化旅游景区,是全国唯一一家以陶瓷文化为主题的国家AAAAA级旅游景区。
北看故宫·南访古窑,天南海北的游客循着陶瓷之韵走进古窑景区。景区主要游览的内容分为三个区,历代瓷窑展示区,陶瓷民俗展示区和瓷生一日艺术休闲区。
中国的英文名“China”,china的英文意思为“瓷器”,宋、元、明、清瓷器发展达到最繁荣的时期,中国的瓷器从海上由船浩浩荡荡运往世界各地,开启了繁荣的海上贸易,世界因瓷器知道了中国。
郭沫若曾赞曰:“中华向号瓷之国,瓷业高峰是此都”。景德镇素有“瓷都”之称, 这里千年窑火不断,其瓷器以“白如玉、明如镜、薄如纸、声如磬”的美誉而蜚声海内外。
若窑烧是这座千年瓷都的魂,窑神童宾,则让魂不灭,意永存。
公元1599年,景德镇御器厂烧造大龙缸,龙缸又大又厚,烧造十分困难,一入窑经高温焙烧,不是变形就是坼裂。为了烧制成功,32岁的童宾跳进了窑火中,以身殉窑。也许是他的壮举感动了天地,第二天,当窑工打开窑门,一个晶亮璀璨的青花大龙缸惊现在大家面前,众窑工悲喜交加,一个个跪拜在窑前……
如今,童宾不再,但万千窑工还在继续,他们在这不问世事的静谧之地,不断探索。童宾是窑工的缩影,窑工是中国陶瓷文化的缩影。正因为有他们,景德镇陶瓷才能世代不衰,历久弥新。
“一根木棍搅动千年,一门手艺养活一座城。”说的便是景德镇传承千年的手工制瓷技艺。世界其它主要产瓷区的手工陶瓷技艺都已日趋式微,唯独景德镇还保留一整套技艺和工匠,让全球的陶瓷艺术家们能够实现自己的创作灵感,继续自己的艺术之梦。
很多朋友喜欢陶瓷器皿,但是否知道这些陶瓷器物需要历经多少道工序?“共计一坯之力,过手七十二,方克成器。其中微细节目,尚不能尽也"。
景德镇地区的制瓷原料从历史上来分析,大致可以分为瓷石和高岭土两大类。
从五代开始一直到宋末元初,景德镇地区基本上是用瓷石单独制瓷。到宋末元初,由于上层瓷石原料的匮乏而导致的原料危机,引出影响和改变中国制瓷史的高岭土,从而形成“二元配方”,即“瓷石加高岭土”。
景德镇古窑的每一件手工陶瓷,从泥到瓷都历经十几道工序。一杯一碗都是千度高温中涅槃而生的新生命,一笔一画是都是老艺人阖目咸能默出,有些画面看似相近,却蕴出秋毫处的别致。他们从出窑的那刻,便不再是廉价的日用品,而是传承景德镇文化的生命体。
揉泥:目的在于排空泥料中的气泡,使得泥料进一步紧致。缺少这一道工序,则容易出现坯体中含有气泡,坯体干燥,烧制时容易破裂变形。
拉坯:景德镇传统圆器拉坯,即是依据最终的器型作出大致相应的坯体,以供后期印坯时使用。
将泥房内准备好的泥料,放在辘轳车上,借旋转之力,用双手将泥拉成坯体,是瓷器成型的第一道工序。
印坯:做好的粗坯,在经过一定时间的自然阴干(必须在一定的湿度和温度条件下自然阴干,不可日晒。做坯成形的坯体,必须斜放在坯板上,不可直立放置,直立放置,则可能产生底部的坯裂),就可以进入印坯工序。
印坯,是为了使手工成形的圆器在烧制后达到整齐划一。待手工拉坯的坯体自然阴干后,将半干的坯体置于土制磨具上以手按拍,使得坯体周正匀结。
挖足:瓷坯外部施釉后,在釉面自然干燥后,就可以进入挖底足的工序了。由于我们制作的是有足的器物,在挖底足时需要留出底足最外圈的坯,且必须保持外圈的基本一致,这需要很强的控制能力和功底。
晒坯:将加工成型后的坯摆放在木架上晾晒。
画坯:荡好内釉的坯,则可以进入画坯工序。
画坯用的青花料事先需要长时间的研磨。画坯要先准备好画料,而后勾线,混水。
施釉:绘制完成的瓷坯,需要进行第二次的施釉工序。此时,杯子的底足还未形成。浸釉法需要非遗传承人对坯体、釉料以及瓷器的预期有全面的了解和把握。瓷坯浸在釉水里的时间长短,直接影响到瓷器烧成后的品相。
荡里釉:圆器制作,若是器内没有装饰的,则需要先上里釉。器物外面的釉则是后期第二次的浸釉。
釉,是附着在陶瓷坯体表面的玻璃质薄层,与玻璃有着类似的物理和化学性质。釉一般以石英、长石、粘土等为原料。陶瓷施釉的方法有:喷、吹、浸、浇、荡等方法。里釉(器物内部的釉面)和底釉(器物底足的釉面)我们采用的是传统的荡釉法,外釉我们采用浸釉法。
听非遗传承人叶师傅介绍,主要有蘸釉、荡釉、浇釉、刷釉、洒釉、轮釉等多种方法。
烧窑:将待烧的瓷坯合理的分布于窑体内,称之位满窑。满窑时需要依据窑体的结构大小以及所有待烧的坯体大小合理摆放,并留出合理的火道、烟道,否则会影响烧制时窑体内的气氛,导致烧制失败。
景德镇传统青花瓷采用还原烧,温度达到1330℃,烧制时间为10小时左右。
一位聋哑老奶奶吸引了游客的目光,她在用一根绣花针为瓷坯刻花,俗称“扒花”,在她手里,普通的瓷坯慢慢变得细腻精致。
这些非遗传承人,他们与泥土的情感,显得异常沉静美丽。
如今的景德镇,平凡朴质的建筑,安逸缓慢的百姓生活节奏,看不出它昔日的辉煌,但这是一座无数人追梦的城市,全中国的顶尖的陶艺大师与刚出校门的艺术青年都聚集在这座城市开启追梦的航程,无数散布在城里郊区的陶艺工作室成为一道靓丽的风景。
不管你来不来景德镇
都要听这首歌
《让爱复烧》