【古窑讲堂】周荣林：明清御厂“二十三作”述论（四）

色作。有房七间。工头三名，工匠十三名。颜色釉瓷成型作坊，和“烧炼颜色者”的“色窑”相对应。明代御器单色颜色釉最突出的是永乐甜白，永乐、宣德红釉和蓝釉，成化孔雀绿、弘治黄釉。清代御厂的色釉名目繁复，品种多样。红釉有铁红、铜红、金红之分，蓝釉有天蓝、洒蓝、霁蓝之别，绿釉有瓜皮绿、秋葵绿之异。此外，还有茄皮紫、乌金釉等。清代前期还有大量烧造的仿汝、仿官、仿哥、仿钧釉以及茶叶末、蟹壳青、铁锈花等含铁结晶釉。颜色釉以含有金属氧化物的各种天然矿石作为着色剂。着色元素主要是铁、铜、锰、钴四种，清代以后增用钛、铬、金、锌、锑等。

匣作。有房三十三间。工头三名，工匠二十四名。使用匣钵装坯烧炼，可以提高瓷器制品的质量和产量。匣钵土出产于景德镇的里村、马鞍山和官庄等地，有黑、红、白三色。用宝石山出产的砂土配合而制造的匣钵，经久耐烧。匣钵由匣底和匣壁两部分组成，制作方法是两部分单独成型，然后相互粘结，待其干燥后，即成土匣。土匣还需入窑空烧一次后才能使用，称为镀匣。烧过的土匣称为响匣。匣钵类型有龙缸大匣，有装烧不同圆器、琢器的大小匣钵。清以后有大器匣钵、小器匣钵之称。明代御器厂有制匣作坊三十三间，可知匣钵的需求量很大。

泥水作。有房一间。工头三名，工匠十八名。从文献记载看，大碗作、碟作、盘作、钟作、印作等成型作坊都各有泥料房，一般为四间。而泥水作只有房一间，可知此处“泥水”不是指制坯泥料，而应为房屋修建之“泥水”。御器厂规模宏大，仅二十三作就有房子近一百五十间。房屋建造、维修的工作量相应较大，明隆庆五年，有关御器厂的奏疏有以下内容：“今窑作坯房倾坏日久，新经修完”。购置“青瓦（每日片银二分）”。