【古窑讲堂】李一平：景德镇明清官窑（六十八）清代官窑青花鉴赏之乾隆时期的纹饰
乾隆青花的装饰风格细腻，画风严谨，内容丰富，题材广泛，纹饰繁复，图案层次较多，山水人物图案进一步减少，以植物花卉为主，花卉由写实趋于图案化。绘制笔法与雍正相似，线条流畅均匀，勾勒平涂的画法使用较多，原来以点染方法来模仿明代永、宣的铁锈斑，这时广泛运用于花卉装饰之上，成为一大特点。
传统纹饰中，龙凤仍是主体，有云龙、云凤、穿花龙、穿花凤、穿花龙凤、香草龙；再是宗教纹样和吉祥纹饰，宗教纹饰有太极图、八卦、八宝、杂宝、暗八仙、十字杵、梵文。其中，太极与八卦的图案对后世影响较大，莲托梵文和莲托八宝的莲花画法也与前不同，有的在交枝上绘盛开莲花，花中结出了饱满的莲蓬，还有一种被称为涌地金莲的托八宝或梵文；吉祥纹饰中以寿字为中心，有团寿、百寿、百福百寿、朵花“寿”字以及“万寿无疆”与“山高水长”铭。以动、植物组合的寓意纹饰中蝙蝠运用最多，如蝙蝠与寿字、蝙蝠与仙桃、蔓藤葫芦与蝙蝠、瓜蔓蝴蝶中也夹有蝙蝠等，这些组合为多福多寿，福禄绵绵的意思；另外，“三阳开泰”的画面为三只体态不同的羊，其中一只昂首看着空中的太阳，寓意更加直接；晚明民窑中寓意“一路连科”的鹭鸶与莲荷纹饰，在乾隆官窑也有绘制。
乾隆青花莲托八宝纹碗
乾隆青花开光花果纹执壶
青花涌地金莲托八宝、青花太极与八卦图、三阳开泰图
尊的形体较大，造型古朴，有敞口尊、大口尊、灯笼尊、鱼篓尊、石榴尊、双牺尊、三牺尊、贯耳尊、贯耳方尊、贯耳折肩尊、螭耳尊、铺首尊、夔凤耳尊、海棠式象耳尊、牺耳汉壶尊、鸠耳牛头尊、鸠耳鹿头尊等。乾隆时“制不越尊罍鼎”，所以，尊的造型大多都是以青铜器为蓝本，如贯耳尊是青铜卣演变而来，三牺尊则完全仿自青铜样式。文献显示，还新增了罗汉尊、转旋尊、周车尊、络子尊、鼠耳尊等新品种。
乾隆青花花卉纹鸠耳鹿头尊
花果纹中折枝花果多于缠枝花卉，常见的有牡丹、菊花、莲花、芙蓉、桃花、海石榴、忍冬、宝相花、松竹梅、竹石和柿子、桃、石榴、佛手画、甜瓜等。花果中常将桃、石榴、佛手画在一起，谓之“三多”，因为桃象征长寿，石榴多籽，佛手的“佛”与“福”谐音，寓意多子、多福、多寿。新创了松、梅与佛手的组合图案，这一图案还配有乾隆帝的御制诗，其中有“梅花色不妖，佛手香且洁，松实味方腴，三品殊清绝”句，人们取诗中之意，将这种纹饰称为“三清图”。另外还有花蝶、鹊梅、松鼠葡萄纹等，花蝶中菊花与蝴蝶为新的组合形式。
松鼠葡萄纹
山水人物有山水楼阁、柳下垂钓、渔家乐、牧牛图、百子图、婴戏、八仙和福、禄、寿三星等。
福禄寿三星图
雍正时的狮球纹团、团鹤、博古图、诗文装饰等继续使用，但狮球纹中出现大狮子带小狮的新图案，这种纹样也广泛运用于建筑上，寓有官至“太师、少师”之意。诗文装饰中，书写乾隆皇帝的御制诗是其时的一个亮点。
乾隆青花御制诗盖杯
万字纹即“卍”字形纹饰，乾隆有一特殊构图，在交枝花上作花形开光，内绘灵芝，灵芝上饰一“卍”字，似为乾隆时所独有。
灵芝托万字纹
仿古纹饰中有仿明代永乐、宣德时的折枝花果、青花地的龙穿花永乐壮罐上的伊斯兰花纹等；还有仿青铜器上的纹饰，如回纹、夔纹、兽面纹、饕餮纹等。
辅助纹饰有卷草、莲瓣、如意、蕉叶、云肩、竹叶、灵芝、海水、几何纹、缠枝莲和缠枝什锦花等。
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执行：一把火
