【古窑讲堂】李一平:景德镇明清官窑(五十七)清代官窑青花鉴赏之康熙时期的器型
康熙时期的器型极为丰富,形式上是传统而不拘泥,创新则别开生面,确可谓“制作日巧、无物不备”,有很强的时代风格。主要品种有碗、盘、杯、碟、洗、盆、钵、盒、壶、瓶、尊、罐、炉、香薰、豆、笔筒、鼻烟壶、凉墩等。
碗,有侈口、撇口、深腹、花口多棱,有卧足碗、折腰碗、斗笠碗、墩子碗、高足碗、盖碗、四方委角碗等多式。还有一种镂雕碗,在碗壁留出五个圆形,其余通体作正、反“卜”字镂空,十分别致。
盘的变化多在折沿盘上,折沿有宽有窄,或斜或平,盘壁又有深浅的变化。
杯,新出现的一种康熙风格的深腹杯,高13厘米,俗称“铃铛杯”;劝杯与劝盘也有创新,杯作双螭耳,劝盘的盘心凸起一圈,底部相应作一平面内凹;传统的高足杯更接近明初的形制。
康熙青花团龙纹螭耳杯与龙纹杯托、康熙青花团凤纹铃铛杯
盆,花盆除圆形、海棠形外,以镶器为多,有方形、六边形、八边形,口作宽边折沿,或为花口,或作委角,有的折沿外墙中间内收,给人以双层的感觉,足也富于变化,形式各异;还有一种仿青铜器的簋式盆,高34厘米,口径40厘米,为康熙所特有。
康熙青花山水人物纹长方花盆
洗和钵多为仿明永、宣之物,敛口钵较明代的矮。
盒,有多层和带纽的大盖盒;盒盖作高弧形,使盒的高度与盒的直径相近,是康熙盒的特点之一。按用途分有油盒、香盒、粉妆盘。
执壶,各种传统壶形之外,新烧制了贲巴壶,系仿自藏传佛教的金属法器。
康熙青花贲巴壶
瓶的造型丰富多样,有长颈、矮颈、四方、八方,有简瓶、玉壶春、天球瓶、胆瓶、蒜头瓶、梅瓶、扁瓶、葫芦瓶、扁肚葫芦瓶、双耳瓶、盘口瓶、象腿瓶和新创的棒槌瓶、摇铃尊。棒槌瓶因形似民间洗衣用的棒槌而得名,有圆形和方形两种;摇铃尊为长颈瓶的一种,瓶颈几乎与瓶身相等,丰肩敛腹,颈与瓶身连接处有一弦纹,因形似手持的铃铛而得名。文献中所提到的馗瓶不知是何形象。
康熙青花花果纹棒槌瓶、康熙青花摇铃尊
尊的种类也较多,其中以石榴尊和太白尊最著名,系康熙官窑典型器物;以凤尾尊为流行,它是由觚衍生出来的一种新器型,线条较觚更为舒展流畅。
罐有多种,以将军罐最具特色,其盖的形状极似古代武将的头盔;以鼓腹盖罐影响最大,晚清、民国时期民窑大量生产,一直流行到现在,不知什么原故,景德镇人称之为“饭鼓”。
康熙青花山水人物纹盖罐、康熙青花人物故事纹将军罐
豆有两式,一作矮盘壁,高足外撇;另一为敛口,鼓腹,撇足,腹上部有两环形耳。前者仿自战国漆器的盘式豆,后者源于商代青铜器的圆腹豆。
康熙青花龙纹盘式豆
还有当时广为流行的鼻烟壶和笔筒。鼻烟壶是其时的新品种,式样相对单一,形同小口直筒瓶;笔筒的器壁偏厚,玉壁底,底心内凹处满釉,也有无釉平底者。
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