【古窑讲堂】李一平：景德镇明清官窑（五十四）清代官窑青花鉴赏
1644年，明王朝覆亡，清入关后灭大顺、平大西、定南明，完成了统一大业。清王朝为缓和阶级矛盾，实行鼓励垦荒、调整赋役的政策，使明末以来因战乱而衰败的经济得到了快速恢复。顺治二年，废除了匠籍制，康熙时又豁免了匠户代役银，进一步松弛了手工业工人的人身依附关系，手工业生产的规模大大超过了明代，奠定了清代官窑发展的社会基础。
在明末清初的战乱之际，景德镇制瓷业与全国经济一样，处于衰落期。叶梦珠在《阅世篇》中说：“顺治初，江右甫平，兵燹末息，磁器之丑，较甚于旧，而价逾十倍。”战火平息乏后，经过数年的休养生息，在顺治十年前后，朝廷重新在这里设置了御窑厂，为清王朝生产御用瓷。在此之前，江西地方官曾组织过一次给宫廷烧造龙碗的生产，不知是不是受这“江西进额造龙碗”事件的影响，有一种观点认为：在官窑设置之前，景德镇就采用“官搭民烧”的生产方式，为宫廷烧造瓷器。其实这是对“官搭民烧”概念的一种误解，所谓“官搭民烧”，是在官窑生产任务繁重，一时难以完成的情况下，分派给民窑生产的一种形式，如果当时还没有设立御窑厂，也就不存在“官搭民烧”一说。
关于御窑厂的生产情况，缺乏文献记载，但《浮梁县志》记录了景德镇奉旨烧造龙缸和栏板事情。顺治十一年，朝廷先后派了饶州守道董显忠、王天眷、王锳，巡南道安世鼎，巡抚郎廷佐、张朝璘到御窑厂督造龙缸，历时4年都没有烧成。十六年，又派饶州守道张思明、工部理事官噶巴、工部郎中王日藻督造栏板，也没烧成。因此，颐治官窑被认为“烧造技术水平是较差的”。事实并非如此，我们先了解一下皇上要烧造的产品情况，“奉造龙缸，面径三尺五寸，墙厚三寸，底厚五寸，高二尺五”“奉造栏板，阔二尺五寸，高三尺，厚五寸”。这龙缸和栏板有个共同点，就是器型大，直径和高度都超过了1米，胎体厚，厚达16厘米多。稍微了解一点陶瓷工艺的都知道，制造这样的器物不但成型难度大，施釉也不容易，装烧就更难，甚至连开窑都要掌握好时间，在科学水平不发达的那个年代，没有烧造成功是不难理解的。而要了解顺治官窑的制造水平，还得看其他产品，传世的顺治官窑器十分少，见有青花和茄皮紫等颜色釉器物，青花仍是主流产品。
顺治青花胎体洁白坚致，釉色匀净，白中闪青，但透明度较差，流行在器物口沿上施一圈酱黄釉；使用的青花料均为国产的浙料，青花发色湛蓝，色泽沉稳，混水浓淡相宜；器型以碗、盘、罐等生活用瓷为主，造型规正，胎体稍显厚重，碗、盘圈足较晚明时略高，足壁也略厚一些，足沿经过修饰，而呈“泥鳅背”形式。
青花装饰以山水、花鸟出现最多，整体构图疏密有致，画面清新，质朴自然。山水颇具清“四王”笔意，利用青花分水，将中国画的“勾、染、皴、擦”表现得淋漓尽致，色阶十分丰富，为康熙青花“料分五色”创造了技术条件；花鸟图案则工笔、写意兼具，绘画技法娴熟，虫、鸟生动传神，花卉妩媚多姿，较“转变期”的绘制水平更胜一筹。辅助纹饰有卷草、如意、水波、莲瓣纹、焦叶纹、缠枝花等。
顺治年款，正如《饮流斋说瓷》所说“顺治瓷品极少，有之，则做楷书也”，见有“大清顺治年制”“大清顺治年造”“顺治年制”数种，均作双行双圈楷书款，其中“大清顺治年制”款，字体结构阔大，端正大气，柔中见刚，只是排列不甚规整，系官窑年款。而“大清顺治年造”“顺治年制”楷书款则书体拙劣，当属民窑产品。
青花顺治款
这一时期的产品上承明末，下启康熙，有明显的过渡特征，总体风格朴素大方，典雅而端庄，为康熙青花的发展奠定了坚实的基础。
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