【古窑讲堂】周荣林：景德镇历代瓷器鉴赏（五）

永乐帝迁都北京，是惊天动地的壮举，更是影响千秋的决策。

郭沫若先生在景德镇写的诗云：“中华向号瓷之国，瓷业高峰是此都。”

瓷国、瓷都、瓷业、瓷器，一个“瓷”字，景德镇就这样和世界紧密联系着；经济、科学、艺术、文化，一个“瓷”字，景德镇就这样闪亮地屹立在世界的东方；宋代、元代、明代、清代，还是一个”瓷”字，景德镇就这样在世界上创下了一个千年不衰的品牌。

百闻不如一见，走进景德镇，走进古窑，融人“瓷”的世界，才能领略到瓷都的文化深度，瓷业的科技高度和瓷器的艺术亮度。

2000年10月17日，钱其琛副总理在景德镇陶瓷历史博物馆视察、游览，他欣然命笔写下了“奇瓷神韵”四个大字。走进景德镇感受陶瓷历史文化及其在今天的发扬光大，您能领略到景德镇瓷韵的神奇。

——周荣林：《千年瓷韵》(2004置镇千年)

青釉瓷与青白瓷

釉面基本色调呈青绿色的瓷器。青釉含铁量在1%-3%，经高温在还原气氛中烧成。由于一般的制瓷原料都会有铁分，因而最早烧成的瓷器就是青釉瓷。商代中期开始出现原始青瓷，东汉时期青瓷摆脱原始状态，进入早期瓷器阶段，以后有两晋时的青瓷，唐、五代的越窑，宋元时的龙泉窑。

景德镇五代窑址出土了和越窑相似的青瓷，到明清时，其他窑的青瓷烧造衰落了，而景德镇官民窑青釉器却盛烧不衰，品种繁多，日趋精进。

五代青釉四系盖罐，高27厘米，口径9.4厘米。平口，高颈，丰肩，斜折腹，斗笠帽形盖，造型规整平稳。四系及罐体泥条装饰，风格朴实。釉呈蟹青色。为江西地区五代时流行的明器。

北宋时创烧于景德镇，以湖田窑产品为最佳。宋代，以景德镇为中心形成了青白瓷系。青白釉瓷胎骨洁白，釉中三氧化二铁含量低于0.99%，釉色白中闪青，青中显白，介于青白之间，故名青白，又有影青、映青、隐青等名。

江西九江北宋咸平三年(公元l000年)纪年墓出土的青白瓷钵，为目前所知最早的器物。青白瓷在宋代民间普遍使用，常见的有碗、盘、瓶、罐、注子、盏托、壶、碟、炉等日用器皿，盒及塑像较为突出。较多素面器物外，装饰主要为刻花和印花，其中以婴戏图最为典型。南宋都城临安（今浙江杭州）有专门经营青白瓷器的店铺。宋、元时青白瓷已远销海外。

北宋青白瓷蟠龙枕，高15.5厘米，长17.5厘米。枕镂饰两龙追逐相戏，龙体浑圆有力，非常生动。上托如意形枕面，枕面刻着枝莲。胎质坚细，青白釉光滑清澈。造形规正，结构严谨。是杰出的青白瓷作品。

南宋青白瓷八边双层印花盒，商4.7厘米，口径5.7厘米。八边棱柱形，盖面印盛开折枝牡丹，盒边饰纵线条，盖沿芒，素边。盒内有一内凹夹层盖，可分层装盛香粉。胎细釉润。是南宋青白瓷的典型作品。

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